01 / ABOUT THE PLACE
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시금치를 넣은 초록색 소스에 잘게 썬 감자의 식감이 인상적이었다는 페데리니 파스타. 한 점심 손님은 그 맛을 제노베제풍이라고 표현했다. 파스타 런치나 원플레이트 런치로 간편하게 즐기는 점심과는 또 다른 메뉴 선택의 재미를 보여주는 한 접시다. AL PONTE의 점심 메뉴로는 오늘의 추천 파스타에 샐러드와 빵, 커피가 제공되는 파스타 런치가 있고, 파스타와 메인을 한 접시에 담은 원플레이트 런치도 있다. 원플레이트를 주문한 손님의 설명에 따르면 시금치와 해산물을 넣은 파스타에 얇게 썬 닭가슴살과 사과를 겹쳐 치즈를 올린 뒤 구운 요리가 함께 나왔다. 담백한 닭고기에 사과와 치즈를 더하고 발사믹 풍미의 소스를 곁들인 구성으로, 파스타뿐 아니라 메인 요리도 즐기고 싶은 날 고르기 좋다.
좀 더 여유롭게 식사하고 싶다면 전채로 시작해 파스타와 생선 또는 고기 메인을 선택하는 런치 코스가 있다. 파스타 메뉴에는 봉골레 비앙코, 유채나물과 고르곤졸라 치즈 크림소스 등이 있으며, 메인으로는 생선 숯불구이 살사 베르데와 송아지 커틀릿 등을 고를 수 있다. 계절 런치 코스로는 봄 양배추와 앤초비 풍미를 더한 페데리니 파스타에 쓰쿠바 닭가슴살 피자이올라풍 요리를 곁들이는 구성도 소개돼 있다.
식후 즐길 거리로 기억해둘 만한 것은 디저트 카트다. 런치 코스 중에는 원하는 돌체를 고를 수 있는 메뉴가 있으며, 방문객들은 토르타 카프레제의 부드러운 식감과 카트에서 디저트를 고르는 시간을 좋게 평가했다. 커피까지 제공되는 코스를 선택하면 식사 후까지 여유롭게 점심을 즐길 수 있다.
저녁에는 단품 메뉴 외에도 파스타와 고기 요리 등 총 6가지 요리로 구성된 코스에 와인 무제한 음료가 포함된 플랜이 있다. 이용객은 스파클링 와인과 화이트 와인, 레드 와인을 즐기며 식사와 대화를 천천히 나눴다고 전했다. 이탈리아 와인을 폭넓게 갖춘 리스트도 있어 요리에 맞춰 병 와인을 고르는 저녁에도 잘 어울린다. 점심과 저녁 모두 예약할 수 있으며, 사전 예약을 권하고 있다.







